紫花豆

2022年11月12日 23:34

今年も長野の叔母から
紫花豆を頂きました〜❗️

食物繊維とビタミン、鉄分に
ポリフェノールやカルシウムが
たっぷりの紫花豆🫘

栄養価の高い花豆には
アンチエイジング効果も期待します😊

二日間たっぷりの水を含ませて
ゆっくりコトコトと
時間を掛けて煮ました😃

ほんのり甘くてふっくらと
美味しく仕上がりました〜

ほっこりと煮豆を美味しく
頂ける季節になりましたね〜🫘

いつもありがとうございます😊